交城非遺云香:一縷煙火四百年 指尖盤繞見匠心
□ 郭超勇



每年中秋節(jié),賞月、吃月餅是中國人共有的節(jié)日習(xí)俗。而在山西交城一帶,還有一項獨特的團圓儀式——點燃一盤寓意吉祥的云香。這縷跨越四百年的煙火,不僅是當(dāng)?shù)刂星锊豢苫蛉钡奈幕?,更承載著省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“交城云香制作技藝”的傳承故事,年年在團圓夜里傳遞著匠人的堅守與節(jié)日的溫情。
交城云香的起源可追溯至明朝?!霸蹅兇鬆I村自古就有做線香的基礎(chǔ),可是老傳統(tǒng)了。”據(jù)省級非遺交城云香制作技藝第四代傳承人米鴻德講述,明朝的時候,交城大營村是寧化王的封地。崇禎年間,一位世襲寧化王的生日恰在中秋,大營村的制香人家為表敬意,就用線香精心盤出了一個“壽”字圖案,作為賀禮。待香點燃,青煙盤旋如云,香氣繚繞,寧化王十分喜愛,遂將其命名為“云香”。從此這一名稱便與制作技藝一同流傳下來,慢慢融入當(dāng)?shù)刂星锪?xí)俗。
一支云香的誕生,儼然是一場匠人與自然的對話。充當(dāng)骨料的木粉、助燃的火硝、不可或缺的黏合劑——榆樹皮,再加上交城山獨有的、散發(fā)持久而濃郁香氣的崖柏,十幾種材料精磨成粉,和開水?dāng)嚢琛⒋反?,直到團揉柔韌如緞的香泥。省級非遺交城云香制作技藝第五代傳承人米珍告訴記者:“這制作香泥,可是一門絕活兒。看起來跟平時和面一樣,可好的云香質(zhì)量,全憑我父親(米鴻德)這四五十年來,手里練出來的功夫?!?/p>
米師傅手里的絕活兒遠(yuǎn)不止于此。揉制的香泥要軟得能繞指,韌得拉成絲,經(jīng)模具擠壓成香條,才能進(jìn)入盤香環(huán)節(jié)。香條沿著沾滿香粉的指尖舞動,呼吸著木料的清香,盤旋著篆字乾坤。米師傅憑借著幾十年的盤香經(jīng)驗,胸中早有丘壑,“福、祿、壽、喜、闔、家、團、圓”,十?dāng)?shù)種體現(xiàn)吉祥寓意的字樣,無需借助任何模型就能以極快的速度一氣呵成。
“云香講究只點一次、一燃而盡,制作也得一筆做成?!泵坐櫟陆榻B,為讓這門老手藝跟上時代,他們在傳統(tǒng)“壽”字圖案的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,讓云香既保留古韻,又添新意。
云香終燃盡,傳承亦維艱。作為第五代傳承人,米珍自小聽父親講述制香故事,深知傳承的意義。每年中秋前夕,她都會跟著父親一起制香,從選料到盤香,一步步學(xué)習(xí)技藝,“云香終會燃盡,但總得有人接過那截未燃盡的香火,讓每年中秋的這縷香氣能繼續(xù)飄下去。”
煙火不息,傳承有序。正是代代守藝人的執(zhí)著,讓盤繞指尖的技藝,成為一脈跨越百年的文化薪傳。







