南原柿子節(jié) 鄉(xiāng)村秋游新體驗(yàn)
□ 本報(bào)記者 劉子璇
柿子這種水果深受人們的喜愛(ài),不僅因?yàn)槲兜栗r美,而且“柿”字和“事”同音,寓意著事事如意、心想事成。10月2日,孝義南原柿子節(jié)在兌鎮(zhèn)鎮(zhèn)南原新民柿業(yè)專業(yè)合作社千畝“牛心柿子”基地溫情啟幕。為期三天的盛宴,不僅是一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴,更是一次與自然親近、感受秋日豐收的絕佳機(jī)會(huì)。游客們絡(luò)繹不絕,紛紛踏足這片金色的土地,沉醉于鄉(xiāng)村的美麗與“柿”間的美味之中。
走進(jìn)南原柿鄉(xiāng)小游園,抬眼望去,柿子樹(shù)掛滿碩果,與一盞盞橙色的“柿子”燈籠共同營(yíng)造出喜慶的氛圍,引得游客們紛紛駐足拍照留念。大家紛紛擼起袖子,手拿工具,興致勃勃地加入采摘隊(duì)伍,互相比試看誰(shuí)摘的柿子又圓又大,感受豐收的喜悅。掛滿果實(shí)的柿子樹(shù)下,豐富體驗(yàn)讓人目不暇接:一邊是柿子宴的香甜、民俗娛樂(lè)的趣味、農(nóng)事體驗(yàn)的鮮活、文藝展演的精彩,一邊是柿子蛋糕制作、柿餅匠心加工、DIY手工創(chuàng)作等時(shí)尚玩法,吸引游客積極參與。此次柿子節(jié)還專為中小學(xué)生開(kāi)設(shè)了研學(xué)勞動(dòng)實(shí)踐課程,讓孩子們?cè)谔镩g地頭讀懂農(nóng)耕文明的厚重?!拔覍3處Ш⒆訌碾x石趕過(guò)來(lái)參加孝義的柿子節(jié),讓孩子在田埂上親手摸一摸柿子樹(shù)的紋路,掂一掂剛摘下來(lái)的柿子有多沉,比在課堂上聽(tīng)‘農(nóng)耕’‘豐收’要真切多啦!”一名游客興致勃勃地分享著自己的感受。
“以前只知道新民村的柿餅味道好,原來(lái)這里還有一座文化館?!痹谂P氖磷游幕褂[館內(nèi),許多游客不禁感嘆道。牛心柿是孝義特產(chǎn),尤其以兌鎮(zhèn)鎮(zhèn)新民村的柿子最為出名,素有“下莊柿子喜煞人,不吃一口沒(méi)精神”的說(shuō)法。因此,孝義牛心柿也被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào),其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值聲名遠(yuǎn)揚(yáng),深受廣大群眾的喜愛(ài)。在展廳內(nèi),游客們通過(guò)講解員的介紹,了解柿子這一古老水果的栽培歷史、發(fā)展變遷、柿餅制作技藝、延伸產(chǎn)品等內(nèi)容。各種柿子品種標(biāo)本展示區(qū)和各類柿子周邊產(chǎn)品陳列柜是吸引大家駐足“打卡”的熱門區(qū)域。
掛在樹(shù)上的“金蛋蛋”,也是老百姓的“金串串”。自2018年新民柿業(yè)專業(yè)合作社成立以來(lái),通過(guò)土地流轉(zhuǎn)模式,將村民閑置柿地集中管理、優(yōu)質(zhì)加工、統(tǒng)一銷售,為村集體與農(nóng)戶帶來(lái)穩(wěn)定收益,為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。2019年新民村黨支部、村委會(huì)提出“高舞柿子龍頭、推動(dòng)三產(chǎn)融合、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、增加農(nóng)民收入”的目標(biāo),連續(xù)幾年舉辦牛心柿文化節(jié),讓牛心柿子成為兌鎮(zhèn)鎮(zhèn)南塬的致富產(chǎn)業(yè)?!斑@次活動(dòng)期間,我們專門邀請(qǐng)了不少網(wǎng)紅達(dá)人走進(jìn)直播間推介咱們孝義的特色牛心柿子,同時(shí)也把當(dāng)?shù)仄渌麅?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品帶出來(lái),就是想實(shí)實(shí)在在幫農(nóng)戶打通產(chǎn)銷對(duì)接的‘快車道’,讓大家的增收路走得更順、更快?!毙旅袷翗I(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人表示。







